A swiss cheese trouble caused by a gas-forming yeast
Madison : [s.n.]
Campo | Valore |
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Descrizione | A swiss cheese trouble caused by a gas-forming yeast/ by H. L. Russell and E. G. Hastings. - Madison : [s.n.]. - 21 p. ; 23 cm |
Note |
Argomento: Un'alterazione del formaggio svizzero, causata da una fermentazione anomala
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ID scheda | 5162 |
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Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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ERSA | 3407 | 641.37 RUS | GÖRZ 575 IV | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |