Aliments lactés et aliments gras
Paris : Doin, 1911
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Aliments lactés et aliments gras/ par A. Villiers, Eug. Collin, M. Fayolle. - 2. éd. revue et augmentée. - Paris : Doin, 1911. - 351 p. : ill. ; 27 cm. |
| Note |
Sul front.: Avec 34 figures dans le texte.. - Argomento: Adulterazione delle sostanze alimentari
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| ID scheda | 123 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ERSA | 10031 | 363.192 VIL | GÖRZ 1363 IV | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |