Handbuch des Süßmosters
Stuttgart : Ulmer, 1951
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Handbuch des Süßmosters/ von J. Baumann. - Stuttgart : Ulmer, 1951. - 323 p. : ill. ; 22 cm. |
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| ID scheda | 8584 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ERSA | 14784 | 663 BAU | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |