Huiles et graisses végétales comestibles : olive, coton, oeillette, arachide, coco
Paris : Ch. Béranger, 1912
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Huiles et graisses végétales comestibles : olive, coton, oeillette, arachide, coco/ par G. Halphen. - Paris : Ch. Béranger, 1912. - VIII, 477 p., c. di tav. : ill. ; 18 cm |
| Note |
Argomento: Olii e grassi vegetali commestibili
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| ID scheda | 2396 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Note | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| ERSA | 7738 | 665.3 HAL | GÖRZ 1400 IV | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |